Voiko 240V Virta Suoritakaksinkertainen uuni 208V & 240V Uunit ?

Professional sähkö kuljetin uunit on suunniteltu suurten ruoanlaitto ovat saatavilla pinoaminen mallia , jossa useiden uunit on yhdistetty yhdeksi kokonaisuudeksi . Näitä uuneja tulevat eri sähkö pistorasioita , jolloinasiakas voi valitaparhaiten sopiva hänen vaatimuksiaan . Kaksi samanlaista mallia voidaan pinota yhteen , yksi 208 volttia ja toinen 240 volttia. Erilliset Circuits

ammatillinen kaksinkertainen uuni perustettu208V uuni ja240V uuni vaatii erilliset katkaisijat kunkin uunioikean jännitteen , virran voimakkuus , vaihe ja Hertz osoittamien mallinumero, toteaa Lincoln ,valmistaja Impinger kuljetin uunit . Niiden suurempien yksiköiden edellyttävät myös50 - amp palvelua . Yksi ainoa 240V pistorasiaan ei voi palvella sekä uunit .
Kuljetin Uuni

kuljetin uuni kypsentää ruokaapaljon nopeammin kuin normaali uunit tai jopa höyryuuneille . Pohjimmiltaanruoka on paahdettu , koska se kulkeekorkean intensiteetin infrapunalamppujen . Sen sijaan,lempeä ilman liikkumistakodin kiertoilmauuni ,ruoka on puhallettu nopea ilmaa, joka kasvaa nopeastiilman lämpötilan ja antaaruokaaoikea , äreä ulkoa .
Cooking ruoka

Lähes kaikki ruoka, joka voidaan paistaa voidaan kypsentääkuljetin uunissa . Koskaliukuhihna on vaihtelevanopeuksinen ,uuni voi kokata mitään pikaruokaa kuten hampurilaiset tuotteisiin, kokata enää kuten porchetta kanoja . Muut ateriat usein keittää kuljetin uunit kuuluvat pizzoja ja muita leipää ruokia . Pienet yksiköt ovat perustaneet kokata ruokaa kuten hodareita ja sub voileipiä .
Rakentamismääräykset

Professional uunit eivät ole sallittuja rakentamalla koodit asennetaan koteihin useimmissa kunnissa . Kuluttaja uunit on täytettävä tietyt standardit turvalliseen asennukseen sisällänormaali keittiö ja ammatillinen uunit eivät täytä näitä standardeja . Ammattitason uunit ovat paljon kuumempi sivuilla ja edessä kuin on turvallinenkeittiö puu kaapit ja puiset tukirakenteet .